Ezt a szuper programot a legelvetelmültebb gasztrofanatikusoknak találtam ki! Tanuld meg a dél-olasz konyha fortélyait egy praianói házaspártól, majd költsd el az elkészült fogásokat egy finom pohár bor és az amalfi-part csodálatos kilátásának társaságában.
A program tartalma: Üdvözlő prosecco, bruschetta, egy szabadon választott 3 fogásos menü elkészítése (csoportonként), majd elfogyasztása a kertben vagy a teraszon, egy pohár bor.
Figyelem! Egy csoport összesen egy menüsort tud elkészíteni (vagyis 3 féle fogást).
A program időtartama: kb. 3 óra (3 fogás elkészítése esetén)
A program nyelve: angol vagy olasz (vagy: magyar tolmáccsal plusz díjért)
A program ára: 100 euro/fő
A magyar tolmácsolás díja: 60 euro/csoport
Ezt hozdd magaddal: jókedv, korgó gyomor
Menüsor:
Választható előételek:
-Padlizsános parmigiana
-Caprese saláta
-Kagyló souté
-Citrus mozzarella citromlevélen
Választható primik (tésztás főételek):
-Gnocchi (sorrentói-paradicsomos / gorgonzolás-speck-es-diós / kagylós-babos)
-Ravioli (provolás-padlizsános, tengeri sügéres-citromos, mozzarellás-ricottás)
-Scialatielli (kagylós-csicseriborsós, porcini gombás-provolás, padlizsános-provolás)
Választható secondik (húsos avgy halas főételek):
-Citromos tengeri sügér fonat
-Paradicsomos marhahúsgombóc
-Sertés szűzpecsenye krumplival
További, a menün felül választható fogások elkészítése plusz díj megfizetése ellenében lehetséges:
–Választható desszertek (a program díja nem tartalmazza, plusz díja van): limoncellós tiramisu / a nagymama tortája és egy pohárka limoncello +20 euro
–Pizza fritta (olajban sült, töltött pizza) elkészítése és egy pohár sör +20 euro
Érdekelne még más program is az Amalfi-part vonalán? Akkor klikkelj ide és nézd meg a többi gasztroprogramot!